養(yǎng)殖肉鴨所用棚架以竹或竹片制成，每個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.5米，竹片分平放和扁放兩種，可用小圓鋼筋穿牢。制作時(shí)要削去棱角，修平節(jié)叉，以防傷鴨。飼養(yǎng)中如能在棚架上鋪設(shè)塑料墊網(wǎng)以增加彈性，則更佳。棚架離地支起30～40厘米，安裝時(shí)要求鋪設(shè)平整、牢固。
養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)是養(yǎng)殖番鴨做基礎(chǔ)的條件。現(xiàn)在一般都是采用立體式養(yǎng)殖，這樣可以充分的利用養(yǎng)殖場(chǎng)的空間，從而達(dá)到降低成本的效果。番鴨養(yǎng)殖場(chǎng)一般是建在地勢(shì)較高的山地上，附近的料充足、靠近水源，并且水質(zhì)無(wú)污染草。
