中文名乙腈

外文名Acetonitrile 

別    名甲基氰 

化學式C2H3N 

分子量41.06 

CAS登錄號75-05-8

EINECS登錄號200-835-2 

熔    點-45 ℃ 

沸    點81.6 ℃ 

水溶性與水混溶，溶于乙醇、等多數有機溶劑 

密    度0.7857 g/cm³ 

外    觀無色液體，有刺激性氣味 

閃    點12.8℃（CC）；6℃（OC）

主要用途

化學分析和儀器分析

乙腈近年來用于薄層色譜、紙色譜、光譜和極譜分析的有機改性劑和溶劑。由于高純乙腈在200nm～400nm不吸收紫外線，因此，一個正在開發的應用是作為高效液相色譜HPLC的溶劑，可使分析靈敏度高達10-9級。 

烴類抽提分離溶劑

乙腈是一種應用廣泛的溶劑，主要作為萃取蒸餾法的溶劑，從C4烴類中分離丁二烯。乙腈也用于其它烴類的分離，如從烴的餾分中分離出丙烯、異戊二烯和甲基乙炔等。乙腈還用于一些特殊的分離，如從植物油和魚肝油中萃取分離脂肪酸，使處理過的油色淡、純凈、氣味改善，而維生素含量不變。在醫藥、農藥、紡織、塑料部門里，也廣泛采用乙腈作溶劑。